COMER EN ALCALÁ DE HENARES: EL COCIDO DE LAS CUADRAS DE ROCINANTE

DSCN2279Hay pocos mesones en Alcalá de Henares que combine tan acertádamente el casticismo y el atractivo a los turistas como Las Cuadras de Rocinante, afortunadamente para bien las raciones y comidas que da no son las de los típicos locales enfocados a clientes excursionistas, como ocurre en otros municipios turísticos.  Entre ellos para mi destaca especialmente el Cocido Madrileño que oferta en su menú los martes y viernes de todas las semanas, salvo en Viernes Santo –que lo sustituyen por potaje-.

El cocido que presentan es el de tres vuelcos, aunque el segundo y el tercero te lo sirven juntos con un cacito de madera para que quien quiera se lo separe. El primer vuelco es una espectacular sopa de cocido, acompañada con cebolleta y encurtidos típicos (cebollitas, pimiento, guindilla, aceitunas).

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LOS ÚLTIMOS DÍAS DE J.R. EWING

J.R EwingPara los que nacimos en los años 70 Dallas, mucho más que Casimiro, era la serie que nos marcaba la hora de irnos a la cama. Era salir los “dos rombos” (que señalaban en la España de la UCD que el contenido era para adultos) y nos hacían salir corriendo a acostar, quedándonos a muchos la incógnita de qué tendría aquella “odiada” serie norteamericana para que no pudiéramos estar más rato disfrutando de la presencia de nuestros padres tras sus respectivas jornadas laborales y las nuestras escolares.

Años después, por el mismo motivo que antes nos sentíamos menores ahora nos empezábamos a sentir más mayores ya que sí podíamos ver los capítulos que repusieron a finales de los 80 y principios de los 90 en la pública de Madrid (sin los dos rombos y a medio día).

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UN KENNEDY REPUBLICANO

Imagen1Ayer 22 de noviembre hizo 50 años que el presidente John Fitzgerald Kennedy fue asesinado en la ciudad texana de Dallas, en una fría mañana de una jornada también de viernes.

La leyenda sobre el primer presidente televisivo de la historia de los Estados Unidos nos ha acompañado hasta nuestros días en forma de documentales, libros, películas, series de televisión y una amalgama de intelectuales siempre dispuestos a ensalzar la figura del malogrado mandatario.

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EL TRIUNFO DE LA DEMOCRACIA (REFLEXIONES TRAS EL XII CONGRESO REGIONAL NNGG MADRID, 2)

congreso nnggAlcalá de Henares otra vez ha vuelto a romper moldes. Esta vez con la celebración del XII Congreso Regional de las Nuevas Generaciones de Madrid, el primero abierto a todos los afiliados, el segundo en nuestra ciudad.

Durante el casi mes y medio que ha durado la intensa campaña electoral hemos podido asistir a una limpia batalla de las ideas, que sin duda les servirá a nuestros jóvenes como entrenamiento para las duras confrontaciones que protagonizarán frente a nuestros rivales políticos.

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